Teschke, Holger:
Heringe
ein Portrait.
Berlin : Matthes und Seitz, 2014.
Als ›Silber des Meeres‹ wurde er im Mittelalter mit Gold und Pelzen aufgewogen, auf ihn, den ›König der Fische‹, gründeten sich nicht nur Vermögen sondern ganze Reiche, die, blieb er aus, untergingen. selbst die Wissenschaft hat noch nicht alle Geheimnisse um diesen wichtigen Speisefisch gelüftet. Holger Teschke, der von eigenen Erfahrungen mit dem Heringsfang berichten kann, erzählt die Natur- und Kulturgeschichte dieses großen und mittlerweile in seinem Bestand stark gefährdeten Schwärmers.
1 Band, Kurzschrift, BNA 18156
N 831