Root, Waverley
Wachtel, Trüffel, Schokolade : die Enzyklopädie der kulinarischen Köstlichkeiten.

Kategorie: Sachliteratur /Kochen, Ernährung, Haushalt/Kochen, Backen, Braten, Getränke

Roh oder gedämpft, gekocht oder gebraten: Waverley Roots Enzyklopädie der Genüsse ist eine kulinarische Fundgrube, gepfeffert und gesalzen mit viel Witz und Ironie. Root betätigt sich als Spürhund des Seltsamen und Verborgenen, wenn er in der ganzen Welt nach Herkunft und Zubereitung aller erdenklichen und unvorstellbaren Speisen forscht.

Katalog-Nummer: 12553

München: Goldmann, 1996

Sprecher: Pstross, Meriam
Produktionsort: Bayerische Hörbücherei e.V., 13.04.2005

Spieldauer: 13 Stunden, 35 Minuten