Klink, Vincent
Ein Bauch spaziert durch Paris.

Braille, Kurzschrift, 3 Bände, 2015

Katalognummer: B018467

Meisterkoch Vincent Klink geht gern auf kulinarische Entdeckungsreise. Nun durchstreift er mit uns die Welthauptstadt guten Essens – Paris. Dabei schildert er die Geschichte der französischen Küche von der Revolution bis heute. Er erzählt von Meisterköchen, Gourmets und der Alltagsküche und stößt dabei immer wieder auf die großen Dichter und Denker. Doch der Connaisseur beklagt auch das Verschwinden des alten Paris.

Kategorie: Sachliteratur /Geografie, Völkerkunde, Reiseführer/Europa /Frankreich

Formatdetails: Braillebuch, Kurzschrift 1998, 3 Bände, 488 Seiten (Leipzig)

Schrift & mehr: reformierte Kurzschrift, Zwischenpunktdruck

Ausleihart: postalische Ausleihe als gedrucktes Buch

Produzent: Deutsches Zentrum für barrierefreies Lesen (dzb lesen), 2018

Schwarzdruckverlag: Reinbek : Rowohlt, 2015