Bossi, Betty
Vielseitige Käseküche : klein, fein und schnell ; besonders leicht ; aus dem Backofen – Unkompliziertes für Gäste – süße Versuchungen mit Quark ...
Sommerlich leichte Käsegerichte wie Zucchiniblüten mit Blanc battu, Ricotta-Cannelloni, Camembert-Wähe, Brombeerkuchen oder Schokoladen-Mangoparfait mit Quark.
Katalog-Nummer: 12857
Zürich: Betty Bossi, 2000
Sprecher: Lott, Rosmarie
Produktionsort: Schweizerische Bibliothek für Blinde, Seh- und Lesebehinderte, 11.10.2005