Seidel, Sophie
Are you finished? : no, we are from Norway ; eine Kellnerin am Rande des Wahnsinns.
Kategorie: Sachliteratur /Wirtschaft /Branchen
Unter dem Pseudonym Sophie Seidel plaudert die gebürtige Kroatin, die sich als Bedienung im fiktiven Münchner Touristenlokal »Braufässl« ihren Unterhalt verdiente, über ihre Beobachtungen. Vier Jahre hat sie den Knochenjob durchgehalten, musste sich mit schwierigen Gästen, Kollegen und Chefs herumschlagen, sie hat die Münchner Schickeria wie auch viele Promis bedient.