Cudlipp, Edythe
Vitamine und Minerale.

Braille, Kurzschrift, 1 Band

Katalognummer: B010327

In diesem Buch werden alle bekannten Vitamine und die für den Menschen notwendigen Mineralien ausführlich vorgestellt. Ihre Wirkungsweise, ihr Vorkommen in den verschiedenen Nahrungsmitteln, die Symptome bei Mangelerscheinungen sowie bei Überdosis werden beschrieben. Außerdem wird erklärt, was man bei der Zubereitung der entsprechenden Nahrungsmittel beachten muss, um den Verlust an Vitaminen und Mineralien so gering wie möglich zu halten.

Kategorie: Sachliteratur /Medizin, Gesundheit/Gesundheitspflege. Schönheitspflege. Gesunde Ernährung

Formatdetails: Braillebuch, Kurzschrift, 1 Band (Marburg)

Schrift & mehr: reformierte Kurzschrift 1972, Zwischenpunktdruck

Ausleihart: postalische Ausleihe als gedrucktes Buch

Produzent: Institution nicht bekannt, 2004